近日，歌手傅松因长期嚼槟榔患口腔癌去世，终年36岁。今年6月，傅松在网络上更新了最后一次动态，他透露，自己口腔癌已复发三次，还向网友展示了自己的伤口，整个左脸溃烂。广州医科大学附属肿瘤医院头颈外科副主任医师谭广谋表示，嚼槟榔容易导致口腔大面积的溃烂，且致癌率高，为健康着想，建议人们拒绝或戒掉长期咀嚼槟榔的习惯。
槟榔在我国湖南、海南、台湾等地是一种常见的小零食，但它是一种致癌物。2003年，槟榔被世界卫生组织肿瘤研究机构列为一级致癌物。2017年，国家食品药品监督总局发布的致癌物清单中，槟榔也在一级致癌物之列。
谭广谋介绍，槟榔中含有大量槟榔素，槟榔素很容易灼伤口腔黏膜。长期嚼食槟榔，口腔黏膜在反复物理刺激、烧灼和修复过程中，容易导致口腔黏膜发生纤维性病变。口腔黏膜纤维化后，患者舌头、口腔黏膜将变硬，张口困难，伸不出舌头，口腔出现溃疡、白斑等，苦不堪言。需要注意，口腔黏膜的纤维性病变是一种癌前病变，不及时戒掉槟榔和进行治疗将有可能发展成口腔癌。
嚼食槟榔为何最终会引发口腔癌？主要原因有三点。
第一，槟榔渣属于粗纤维，长期嚼食槟榔，反复摩擦口腔黏膜，容易造成黏膜损伤，形成局部慢性溃疡，进而导致癌变。
第二，与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰具有一定的基因毒性，为诱导癌变提供可能。
第三，槟榔中含有大量槟榔素、生物碱，它们类似香烟里的尼古丁，一旦进入人体，能够刺激人体内分泌系统，使人体产生兴奋、舒畅感且易上瘾，所以槟榔也被称为“软性毒品”。
谭广谋提醒，偶尔食用槟榔不会对健康产生太大的危害，但如果把长期嚼食槟榔视为一种饮食习惯，则会大大提高口腔癌的患病风险。因此要学会对长期嚼食槟榔说“不”，养成良好的生活习惯，远离口腔癌。
