图一
今年11月22日进入小雪节气,《月令七十二候集解》提到:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”说明此时寒气渐逼,万物潜伏以避阴寒。广东省名中医、广东省中医院肝病科主任池晓玲教授认为,在这数九隆冬开始的时刻,养生应当遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”的原则。
精神调养
精神调养方面,应思想清净,畅达情志,保持乐观平和的心态,使精气神内守而不失散,保持人体形神合一。平时也可通过常听舒缓音乐、与朋友聚会畅谈或参加户外集体活动来调节情绪。
小雪节气还可通过晒太阳来“调情志”。在每日阳光比较温和之时多晒太阳,可保持脑内5-羟色胺水平的稳定,有助于稳定情绪。从中医角度来讲,晒太阳能助发人体阳气,以改善冬日自然界“阴盛阳虚”所带来的影响。另外,合理饮食也有助于改善情绪,因此平时也可适当食用香蕉、橙子等气味芬芳的水果,马哈鱼、鲱鱼等深海鱼类,南瓜子、核桃等种子食物以及全麦面包等富含硒元素的食物。
起居调养
小雪节气寒气渐增,宜早睡晚起,尽量天亮后才起床,同时要注意保暖。若早晨起床时由于受寒引起气血运行不畅,导致疲乏困倦、颈腰腿酸痛等,可按揉后溪穴来舒缓。作为人体保健穴位之一,后溪穴不仅能舒经利窍宁神,还可振奋全身阳气,故能起到缓解疲劳、温经通络的功效。取穴方法:把手握成拳,在第5掌指关节后的远侧掌横纹头赤白肉际处即为后溪穴(即双手握拳,掌指关节后横纹的尽头就是该穴)。日常保健方法:把双手后溪穴的这个部位放在桌子沿上,用腕关节带动双手,轻轻地来回滚动,有轻微酸痛感便可达到刺激效果。每天只需用三五分钟的时间随手滚揉后溪穴即可。
运动调养
小雪养生宜静养,故不宜进行剧烈运动,避免扰动阳气。可选择运动量相对较小的运动,如广播体操、太极拳、八段锦、散步、慢跑等。也可以选择导引,如《遵生八笺》里的“坐功”:每日清晨,双腿盘膝正坐,左手用力按住膝盖,右手挽住左肘向右方用力拉动,接着换右手按膝,左手挽住右肘向左方用力拉动。反复各做3~5次,然后牙齿叩动36次,调息吐纳,津液咽入丹田9次。
饮食调养
小雪节气天气进一步转冷,阳气闭藏,在饮食调养上宜减辛苦二味,以养肾气。同时,饮食既不宜生冷,也不宜燥热,而应该以“滋阴潜阳”为法。池晓玲教授指出,小雪节气应适当进食温补性食物和益肾食品,如羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑葚、黄精等。适当进补,不但能提高机体的抗病能力,还可以养精蓄锐,为来年身体健康打下基础。但若此时过食滋补、温热、辛辣或者油腻的食物,同时穿过厚的衣物或使用暖气、空调等供暖设施,则容易导致体内的热气散发不出去,从而产生“内火”,表现为口干舌燥、心烦失眠、口腔溃疡、痤疮痈疖、腹胀便秘等。因此,小雪节气饮食要合理,注意荤素搭配,并适当进食具有行气消滞、清热益胃的食物,白萝卜就是一个很好的选择。
中医认为,白萝卜生吃味辛甘、性凉,熟食味甘、性平,有消食下气、清热化痰、止血、解渴利尿的功效。因此,临床上多用于消化不良、食积胀满、呕腐吞酸、腹泻、痢疾等食滞内毒之症,也用于痰热咳嗽、咽喉不利、咳血衄血、消渴烦躁、淋浊便血等内热蒸燔之症。此外,白萝卜外用还可治疗疮疡肿毒、损伤瘀肿、烫伤及冻疮等。下面推荐两道适合小雪节气食用的白萝卜药膳食疗方供大家参考。
萝卜粥
材料:白萝卜250克,粳米100克,白糖适量。
做法:将萝卜洗净,切成小块,与淘净的粳米共同放入砂锅中,加适量清水,用小火煮至米烂粥香,然后调入白糖,再煮片刻即成。早晚分两次食用。
功效:该粥有消食化积、行气宽中的功效,适用于小雪节气因饮食不节而引起的饮食停滞、腹胀泛酸、恶心呕吐等。
羊肉白萝卜汤
材料:熟羊肉300克,白萝卜200克,当归5克,陈皮5克,桂皮5克,生姜、精盐适量。
做法:熟羊肉洗净,切成小块;萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;当归、陈皮、桂皮、生姜洗净。将羊肉、当归、陈皮、桂皮、生姜、精盐放入锅内,加适量水,大火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟即可。
功效:此汤有益肾助阳、健脾暖胃、补血活血的功效,温而不燥、补而不滞,非常适合小雪节气食用。
栏目:节气话养生