一到回南天，很多人就进入全身酸困乏力、嗜睡、腹胀、头面油腻、大便粘腻不尽等不舒适的状态中。如何平稳度过回南天呢？
回南天的特点就是湿重。一方面，湿导致体表经络不通，而出现头脑昏沉、颈肩酸痛、肢体困重乏力、肿胀水肿、皮肤湿疹瘙痒等。另一方面，这时的湿邪虽说是外邪，但同样对人体可以产生很大的影响，特别是本身脾胃虚弱、饮食杂且不节制的人，外湿可以和内湿内外相召，导致脾胃的运化水湿和水谷的功能失调，而出现胸腹胀满、口腻发酸、大便粘腻不尽等症状。
常备除湿食材
健脾祛湿：此类食材和药材有帮助脾胃运化水湿的功效，比较平和，适合人群广，特别适合于脾虚体弱的人日常慢慢调养。如：茯苓、白术、扁豆、芡实、莲子（去心）、薏苡仁（炒后不会太寒凉）、山药（宜用干品）、豆芽等。
清热祛湿：此类食材和药材相对偏凉，适用于口苦口臭、便粘腻难解、尿黄湿热较重者。脾虚体寒者不宜多吃，如冬瓜、茵陈、溪黄草、木棉花、鸡蛋花、鸡骨草、车前草、蒲公英、蛇舌草等。
芳香化湿：此类药材有促进脾胃运化、醒脾开胃的作用，可以煲汤、做菜，也可以做成香囊佩戴。如：砂仁、豆蔻、草果、藿香、佩兰等。
中医外法祛湿
穴位按摩、艾灸：按摩或拍打曲池、阴陵泉、委中、丰隆等穴位有祛湿的功效。艾灸对于寒湿较重的人更为适合。
拔罐、刮痧：拔罐、刮痧可以疏通体表经络，激发脏腑气血流通，促进湿气排泄。头晕、头重者可选额部、印堂、太阳穴、风池、颈部；腰背酸困者可选取足太阳膀胱经；腹胀、食欲不振、便溏者可选取曲池、尺泽、委中、脾俞、胃俞、中脘、天枢、足三里。
泡脚：湿气加重，真菌繁殖，很多人的“香港脚”就又开始蠢蠢欲动了。泡脚不但可以促进湿气的排出，对脚部真菌的繁殖也有一定的抑制作用。常用药材：苦参、白鲜皮、地肤子、花椒、黄柏等。
三款除湿药膳
冬瓜汤
材料：冬瓜、 葱花、姜、盐、食用油。
做法：冬瓜洗净切片；放入冬瓜片、姜、食用油少许；大火烧开，转小火焖煮2分钟。加入食盐，撒上葱花，即可出锅。
功效：该汤利尿消肿、清热解暑，在夏日服食尤为适宜。
黄豆芽排骨汤
材料：黄豆芽0.5kg、排骨0.5kg、红萝卜半条、姜片、盐。
做法：排骨汆烫去血水洗净，沥干。红萝卜削皮切块，黄豆芽洗净。排骨、黄豆芽、红萝卜与姜片同时放入清水锅中，炖煮1个小时，最后加盐调味即可。
功效：该汤可以祛湿补钙，适合各年龄体内湿重的人喝。
南豆二香化湿茶
材料：南豆花10g，香薷3 g，藿香3 g，芦根10 g。
做法：四味泡茶饮。
功效：化湿和中解暑，适于暑湿内困、胸闷脘痞、纳少便粘、尿赤者。
（通讯员 黄月星）
栏目：誉满杏林
