“春夏养阳，秋冬养阴。”春季为什么要养“阳”？广东省第二中医院主任医师王清海认为，关于春季养生《黄帝内经》早就从起居、运动、调节情志等方面给出了明确的指导，从“顺应四时”这个最根本的养生之道出发，春季养生最重要的便是顺应春天阳气升发这个整体态势进行“养阳”。
春季为何要“养阳”？
中医认为，世界上所有发生、成长、向上、向外、欣欣向荣的东西都属于“阳”，而春天的气候特点整体上就是一个向上、向外升发的态势，比如青草发芽，冬眠的动物开始出来活动等，因此，春天“阳”气升发。《四季调神大论》高度概括了春天养生之道：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”因此，春季“养阳”，就是我们所做的一切都要顺应阳气升发这个整体态势。
“养”并不等于“补”
春季食物以养肝为主 “养”并不等于“补”。 春天应以养肝为主，多吃一些养肝的食物。如果春天里吃了过多如羊肉、狗肉等这类“补阳气”的食物，就容易导致肝气过盛，化燥伤阴，肝阴不足，肝阳上亢，这也是“肝阴虚不能潜阳”的道理。
吃青绿色食物养肝 从中医的角度来看，所有食物都有不同的颜色，大体可分为青、赤、黄、白、黑五种。其中，青色入肝，春天可多吃绿颜色的食物，比如绿叶蔬菜、青瓜等，对养肝有好处。
吃酸收敛肝气养肝 食物还有酸、苦、甘、辛、咸五味，其中酸是入肝的。有人认为春天不能吃酸味的食物，因为酸是收敛的，吃酸不利于阳气升发，这种说法有一定道理，但也不是绝对的。中医讲究平衡，在人的生长发育过程中阳气既不能太过，也不能不及，由于春天是肝气向外升发的气节，如果肝气过盛，容易急躁、发脾气，适当吃点酸的食物，可以达到收敛肝气以养肝之效。
春季养生“三步走”
早睡早起，别睡懒觉 很多人都有春困的症状，这是因为冬季天气寒冷，人体毛细血管处于收缩状态，春天暖和了，皮肤的血管就开始舒张，很多血液流到四肢，大脑血供就减少了一些，因此容易缺血、缺氧。冬天夜长昼短，而春天夜晚渐渐短了，人体尚不适应，所以总处于缺觉的状态。此外，春天逐渐变暖，汗液流失增多，其中钾控制着人的兴奋神经，流失得多了人就容易犯困。克服春困的办法，《四季调神大论》就有记载，认为春季应当“夜卧早起”。这里的“夜卧”并不是指要很晚才睡觉，而是“天黑后适当早睡”，“早起”则是告诉我们不要赖床。
不仅一年之中有春夏秋冬四个季节，一天其实也可以分为这样四个阶段。《素问·生气通天论》指出：“阳气者，一日而主外，平旦人气生，日中而阳气隆，日西而阳气已虚，气门乃闭。”也就是说，早上相当于一天之中的春天，人的阳气在此时是往上升的，而中午可以看做是一天之中的夏天，下午和晚上则分别相当于一天之中的秋天和冬天。春天本来就是万物生发的季节，人更应该顺应这一自然态势，在早上阳气升发之时早起。
适当运动，放松形体 春季的运动养生保健是恢复身体“元气”的最佳时节。由于寒冷的冬季限制人们的运动锻炼，使机体的体温调节中枢和内脏器官的功能，都有不同程度的减弱，特别是全身的肌肉和韧带，更需要锻炼以增强其运动功能。春季人们应该进行适当的运动，如散步、慢跑、体操、太极拳等，保持体内的生机，增强免疫力与抗病能力。
古人提倡的“广步于庭”从一定程度上来说就相对于现代人的晨练。“我一直主张运动锻炼最好在早上进行，尤其是春天，因为早上是阳气升发的时候，通过运动锻炼可以把身体的阳气动员起来，一整天人都会感到很清爽。”王清海说。
调节情志，成人之美 中医理论认为肝属木，与春季相应，生理特性为“喜条达而恶抑郁”，故有“大怒伤肝”之说。肝的生理特点是喜欢舒展、条畅的情绪而不喜欢抑郁、烦闷。
因此，春天还是一个要注意调节情志的季节。中医认为，每个季节都有对应的脏器，其中春天对应的肝，“肝是主疏泄的，它一方面疏泄气机，一方面又可以调节情志。”情绪上要乐观，不宜抑郁或发怒，不要过分劳累，以免加重肝脏负担。有肝脏疾患的人，要做到心宽、心静。在繁忙浮躁和充满诱惑的尘世纷扰下，要做到“恬然不动其心”。
小贴士：
广东春季多湿宜食扁豆薏米
广东的春季与北方的春季气候特点不同：北方的春季干燥，应多吃滋阴养肝的食物。而广东的春季多湿，因此要注意化湿，防止湿气过重而困脾。“肝脾本为相克关系，肝木克脾土，但湿困脾胃也可以影响肝的疏泄，中医叫做‘土壅木郁’。”王清海建议，生活在广东地区的人春天可适当多吃扁豆、薏米、车前草、藿香、紫苏叶等祛湿的食物。
春天应“被发缓形”
意思就是说，春天时要把头发放松，不要扎得太紧，衣服也要穿得宽松，好让形体充分放松，不受任何约束，让它自然生长。只有让身体自然生长，一个人才能“以使志生”，也就是神清气爽、心情开朗。如果一个人头发总是扎得紧紧的，又总是穿紧身的衣服，阳气无法升发出来，便容易觉得不舒服，甚至心情压抑。
（通讯员 李朝）
