幼儿营养不良是一种慢性营养缺乏症，是由于摄入不足或食物不能充分利用，以致不能维持正常代谢，迫使机体消耗自身组织，出现体重不增或减轻，生长发育停滞，脂肪逐渐消失，或有水肿，肌肉萎缩，精神萎靡，易疲乏。最终导致全身各系统功能紊乱，免疫力低下。中医治疗幼儿营养不良采用综合措施，包括去除病因、调整饮食、补充营养、改善消化等。
消除病因
寻找病因积极治疗原发病。婴幼儿发病多由于喂养不当或饮食习惯不良造成的，学龄儿童则多由于生活制度安排不当造成，应根据原因进行必要的调整。有些营养不良是由于急性、慢性疾病造成，如先天性畸形、肝炎、肺结核、慢性胃肠或心肾疾病，对这些疾病应进行相应的处理。
调整饮食
根据由少到多，由稀到干，由单一到多样化的原则增加食物品种，直到孩子恢复正常饮食，营养改善为止。要选择易消化且营养价值高的食物，尽量增加热量和蛋白质，适量摄入维生素，如维生素A、锌、铁及叶酸等。婴儿应鼓励继续母乳喂养，已断奶的孩子应给予牛奶或其它乳制品，如配方奶、脱脂奶等。患儿脾胃功能均差，任何饮食均应从小量开始。不吃牛奶的孩子，可选择米汤、稀米粥逐渐过渡到粥，奶糕等；后期可给予高能量的食物，如鱼、蛋、肉末及少量植物油。对生长发育快、伴有感染、外伤的患儿可增加蛋白质；对活动较多的患儿可增加热量。
加强调护
营养不良患儿精神多抑郁，少语寡欢，家庭应营造良好的气氛，家长态度应和蔼亲切，多给患儿抚爱。居室温度适宜，光线充足，空气新鲜，清洁、卫生，注意保暖，防止交叉感染。对食欲差者不可强迫喂食。卧床患儿应加强护理，防止呕吐和呛咳，防止褥疮、眼疳、口疳等并发症。定期测量患儿的身高、体重以了解和分析病情。
补充营养食疗方
凡见食欲不佳，疲乏无力的疳积、消化不良均可用健脾开胃食疗方：
①淮山扁豆红枣粥
配方：淮山，扁豆，红枣三药各30克，加粳米50克，慢火煲成烂稀粥食用。
功效：健脾养胃，用于脾胃虚弱者见食欲不振，多食则腹胀，肢倦乏力。
②黄鳝蒸鸡内金
配方：黄鳝1条，洗净除去内脏后切碎，撒上鸡内金粉蒸熟食用。
功效：补益气血，消积理脾，用于脾虚有积者见食欲不振，嗳气腹胀，烦躁不宁，大便不调。
③白术瘦肉汤
配方：白术15克、谷芽20克、净瘦肉100克，加水1000～2000毫升，文火煲约1小时后食用，每天饮汤120毫升，3～5天为一疗程。
功效：消积理脾，用于脾虚有积者见食欲不振，腹胀，烦躁，便溏。
④芡实山药粥
配方：芡实30克，山药60克，粳米100克三味共煮成粥，空腹服用，每日2次。
功效：健脾补肾，用于各型。
因饮食不节、喂养不当或脾胃虚弱令湿邪蕴阻而致湿滞内生者，当治以健脾养胃，消食导滞用脾胃湿滞食疗方：
①白术佛手汤
配方：白术15克、佛手6克、瘦肉2两、生姜2片，加水2000毫升，文火煲取500毫升，每次50毫升，每天1～2次。
功效：健脾养胃，用于脾胃虚弱者见纳差，腹胀明显，苔厚。
②三星汤
配方：谷芽10克、麦芽10克、山楂6克，加水1000毫升，煲取300毫升，分次服用。
功效：消食导滞，用于内伤饮食者见不思饮食，脘腹胀满，大便酸臭。
③山楂粥
配方：山楂30克，粳米60克，砂糖10克，将山楂煎出浓汁去渣加粳米、砂糖煮成粥。
功效：调脾健运，用于脾胃失和者食欲欠佳，大便不调。
传统中医治疗方
①敷足法
白矾、陈醋适量，调成糊状，敷于足底涌泉穴固定，每日1次，可温补脾胃。用于脾胃虚寒者见神疲面白，大便清稀无臭，腹痛喜按。
②沐足法
用无花果叶，鲜干均可，加水煎煮后，倾入盆中，先熏足，待适温后再泡洗双足，配合按摩涌泉穴。功效健脾止泻，用于脾虚腹泻者见神疲乏力，大便稀溏，色淡不臭。
③穴位贴敷
莱菔子适量研末，阿魏调和，外贴于神阙穴（肚脐），每日1次，7天为一疗程。功效行气消胀，用于疳积腹部气胀者。
④捏脊疗法
患儿俯卧，医生或家长两手半握拳，两示指抵于背脊之上，再以两手拇指伸向示指前方，全力抵住肌肉提起，而后示指向前，拇指向后推，做翻卷动作，两手同时向前移动，自长强穴起，一直捏到大椎即可，如此反复5次，在捏第3次时，每捏3把，将皮肤提起1次。每天一次，连续6天为一疗程。可做三个疗程。功效调整阴阳，通理经络，调和气血，用于疳气、疳积相当于轻中度营养不良者。
⑤推拿疗法
补脾土10分钟，揉中脘7分钟，按揉足三里、推六腑、揉鱼际各3分钟，逆运八卦、推三关各2分钟，掐足三里1分钟，补肾水、揉脐各5分钟，以补脾益气和胃。每日1次，6日为一疗程。功效补脾益气养胃，用于脾胃虚弱见食欲不振、消化不良者。
