立秋时节,虽然天气炎热,但从节气上却意味着秋天已经悄然来临。立秋是进入秋季的初始,“秋”字意即禾谷成熟,“立秋”是禾谷开始成熟的意思。“立秋之日凉风至”,自然界逐渐开始进入秋高气爽,月明风清的凉爽阶段。但由于我国地域辽阔、幅员广大,纬度、海拔高度不同,实际上不可能在立秋这一天同时进入凉爽的秋季,尤其岭南地区盛夏余热未消,秋阳施虐,炎热的气候往往要延续到9月的中下旬,故民间有“秋老虎”之说。中医则把阳历的8月至9月上旬的立秋、处暑、白露3个节气视为夏季的延长期,称之为“长夏”。
但从整个自然界循序渐进的变化过程来看,立秋是由热转凉的交接节气,是万物成熟收获的季节;也是自然界阳气渐收,阴气渐长,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过度时期。故历书曰:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,熟也”。所以立秋开始养生要顺应自然规律,皆以收为原则,循其古人之纲要“使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也”。
在这个节气交替的时令,不少市民经历了盛夏的暑热倦乏、情绪焦躁之后,该如何养生调理?
虽然立秋节气已到,但南方地区盛夏酷热依旧,且常现台风、雷暴雨等极端天气,暑热多湿;而此时又正是万物蔬果生长的时期,与土性相应。土性敦厚,可化生万物,脾属土,故脾具有运化水谷,产生精微,供养全身的功能。但湿气过多会伤害脾胃,从而影响食欲,所以盛夏季节人们总是没有胃口,因此饮食上要多吃苍术、扁豆、芡实、薏米、土茯苓等健胃去湿的药物和食物。按五行来讲,夏天是一年中最热的季节,属火的心滋养长夏属土的脾,脾胃在人体中扮演着养分供给者的角色,他们调理好了,气血才会旺盛。
因此,脾胃虚弱的人,在这段时间还需注意进食一些清补的食物,如雪耳、沙参、玉竹、莲子等,既可滋阴清润,又不致于大补过度,为秋冬寒冷季节进补打好基础。
另外,随着秋季的逐渐来临,立秋后各类美味水果开始大量上市,尤其是各类香甜的瓜果更是品种繁多,但是,西瓜、哈密瓜等瓜果大多性味寒凉,脾胃差的人不宜大量进食,以免损伤脾阳,助湿生邪。
立秋后由于昼夜温差逐渐加大,白天虽然酷热,但夜间凉爽,建议大家应早卧早起,早卧可避免遭受寒邪侵袭而致病,早起可适度加大运动量以利肺气舒展,通过太极、慢跑、骑自行车等有氧运动增强身体抗病能力,减少入秋着凉感冒的机率。立秋后防暑防躁仍不能放松大意,注意情志调养,保持乐观心境,切忌忧思伤脾。
栏目:杏林春满