养阳防寒“七宜” 远离疾病困扰

中医认为，寒为阴邪，易伤阳气，寒性凝滞，主收引。天气寒冷，容易引发关节病、颈椎病，甚至心脑血管疾病。养生首先要注意防寒保暖，避免伤及人体阳气，为身体打好基础。

宜保暖

咽炎、鼻炎、感冒、肺炎等呼吸系统疾病是冬季常见病、多发病。要避寒就温，重视对头颈部、胸腹部、腰背后部和四肢等易受寒部位的呵护。衣着适中，不可过薄或暴暖，忌讳厚衣裹身，或者烘烤腹背部。衣服过紧、过厚，均会减少衣服夹层之间的空气，导致身体热量更易向外扩散，使人觉得更冷。此外，睡觉时衣服穿着过多，不仅会妨碍皮肤的正常“呼吸”，也影响血液流动。

宜健脚

寒冷气候是中风、心梗等疾病的高发期，要做好心脑血管疾病的预防。俗话说“寒从脚下起”，脚离心脏最远，血液供应慢且少，皮下脂肪较薄，抵御寒冷的能力较差，一旦受寒，会反射性地引起血管收缩，容易引发心梗等心脑血管疾病。因此，在寒冷时节应特别注意脚部的保暖，每天坚持步行不少于30分钟，活动双脚。睡前可用热水或生姜、艾叶、花椒、当归等中药煮水泡脚，可驱寒散湿、活血通络。

宜多饮

冬季气候干燥，人体容易通过皮肤、呼吸等途径失去水分，导致皮肤干燥，甚至脱水。多喝水可以补充水分，加速新陈代谢，排出废物、减少脂肪积累，有助于保持身体健康，还能促进血液循环，加速热量的产生和传递，帮助身体抵御寒冷。同时多喝水可帮助身体排出病毒、细菌、毒素，减少感染的风险。充足的水分摄入还有助于稀释痰液，缓解咳嗽和喉咙痛等症状。此外，可适量饮用陈皮茶、姜茶等，可驱寒暖胃、养血安神；将莲藕榨汁、配上蜂蜜一起服食，可起到润胃、促消化的作用。

宜调神

冬季人的阳气偏弱，情绪容易低落，特别是本来有抑郁情绪或是平时工作压力较大人群，更易进入不良情绪的敏感期。宜以静养为主，保持心情愉悦，避免情绪波动过大，对身体造成不良影响。可通过听音乐、看书、与朋友交流等方式调节情绪，放松身心，缓解压力。

宜通风

在寒冷季节保持室内温暖的同时，也要注意适当通风，保持空气新鲜，避免病原体滋生。

宜早睡

冬日阴气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。顺应自然界阳气闭藏的规律，调整作息，早睡以养阳气，晚起以待日光，有助于人体阳气的收藏与生长，维持身体内阴阳平衡。充足的睡眠还有助于获得大自然的阳气，滋养身体。

宜温补

饮食应以温热为主，适当增加鸡肉、牛肉、羊肉、虾仁、核桃等高热量、营养丰富的食物摄入，有助于驱寒保暖，增强身体抵抗力，对于素体虚寒、阳气不足者尤宜。同时，应多食百合、银耳、萝卜、梨等滋阴润燥食物。此外，可适当食用具有温补作用的药材，如虫草、桂圆、红枣等，增强身体免疫力。还要适量摄入新鲜蔬菜水果，补充维生素与矿物质，但应避免摄入过多生冷、寒凉的食物，损伤脾胃阳气。

食谱推荐

芪杞乌鸡汤。可滋补气血，调节身体机能，增强免疫力，适用于体质虚弱、易风寒感冒者。取山药一根、黄芪30g、枸杞子30g、红枣6颗、姜片适量。乌鸡洗净斩块，焯水，山药去皮切块，红枣去核。将乌鸡、红枣、姜片放入锅中，加适量水，大火烧开后小火炖煮约1小时，加入山药、枸杞继续炖煮30分钟左右。

莲藕红枣牛骨汤。可益气养血、健脾补虚，强筋壮骨，适合体虚怕冷、腰腿无力、脾胃虚弱者。取莲藕250g、党参30g、红枣10枚、牛肉100g、牛骨250g。莲藕去节刮洗干净，红枣去核，党参洗净浸泡30分钟，牛骨洗净斩块，牛肉洗净切大块，一起放进锅内，加2000ml清水，大火煮沸后，小火炖煮1.5个小时，加适量食盐调味。

莲子百合鲍鱼汤。适合夜睡不宁，精神紧张的失眠者，具有滋阴益气、宁心安神、清热健脾之效。取莲子（含莲心）、百合各80g，猪瘦肉100g，鲜鲍鱼（连壳）300g，生姜3片。莲子、百合洗净浸泡片刻，鲜鲍鱼洗净，用热水煮片刻至肉壳分离。将莲子、百合、猪瘦肉、生姜、鲍鱼壳一起加水2500ml，大火煮开约15分钟后，转小火煮1.5个小时，加入鲍鱼肉继续煮30分钟，加适量盐调味后食用。

当归生姜羊肉汤。适合手脚冰凉、畏寒怕冷者。取当归20g、生姜30g、羊肉500g、黄酒、调料适量。当归洗净，清水浸软，切片备用，生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入锅中焯水，除去血水后捞出，切片备用。将当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，猛火烧沸后撇去浮沫，改用小火炖至羊肉熟烂，加入食盐等调味即可。

栏目：中医养生