月饼中的中医养生哲学

中秋佳节，月饼作为传统美食，不仅美味可口，还蕴含着丰富的中医药文化。月饼中的传统馅料如莲蓉、五仁、豆沙，每一种都承载着深厚的养生智慧，将健康与美味完美融合。

莲蓉月饼

莲蓉月饼是中秋佳节最受欢迎的月饼之一，其主要原料为莲子。莲子，性平、味甘涩，归心、脾、肾经，具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的作用。在中医理论中，莲子有以下几个方面的养生功效。

养心安神：莲子心含有丰富的生物碱，具有较好的镇静、安神作用，适用于失眠、心悸等症状。

补脾止泻：莲子肉具有补脾止泻的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹泻等症状。

益肾固精：莲子能滋养肾精，适用于肾虚遗精、尿频等症状。

五仁月饼

五仁月饼，顾名思义，其主要原料为五种坚果：核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁和芝麻仁。这五种坚果各具养生功效。

核桃仁：具有补肾壮阳、益智健脑、润肠通便的功效。

杏仁：具有润肺止咳、润肠通便、降低胆固醇的功效。

花生仁：具有健脾养胃、润肺止咳、补血止血的功效。

瓜子仁：具有润肺化痰、润肠通便、降低血压的功效。

芝麻仁：具有滋补肝肾、养血益精、润燥通便的功效。

豆沙月饼

豆沙月饼的主要原料为红豆。红豆，性平、味甘，归心、小肠经，具有利水消肿、解毒排脓、润肠通便的功效。红豆在中医养生方面有许多应用。

利水消肿：红豆能促进体内多余水分的排出，适用于水肿、小便不利等症状。

解毒排脓：红豆具有一定的解毒作用，适用于疮痈肿毒等症状。

润肠通便：红豆富含膳食纤维，有助于改善便秘症状。

小小的月饼，蕴含着丰富的中医药文化。莲蓉、五仁、豆沙等馅料不仅美味可口，还具有诸多养生功效。在这个中秋佳节，品尝月饼的同时也感受中医药文化的魅力。不过，月饼虽好，切勿过量食用。

（医学指导：广州医科大学附属第二医院药学部主管中药师 杜婕莹）