编者按
2024年全民营养周在5月12~18日(5月的第3周)拉开帷幕。今年的主题是“奶豆添营养,少油更健康”,旨在呼吁大众多食用奶类和大豆类食品,减少烹调油的摄入量。本周科普版推出“全民营养周”专题,让大众了解日常饮食中膳食结构与营养平衡的重要性,践行“健康中国 营养先行”理念。
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