简讯

● 日前，阳江市卫生健康局会同阳江市市场监督管理局对该市首批成功创建广东省营养健康食堂的2家单位进行授牌。据介绍，阳江市卫生健康局积极推动营养健康食堂创建。此前，省疾控专家组前往阳江核电站两家申报食堂进行现场验收评审。两家创建单位均通过现场验收环节。食堂每周对工作人员进行食品安全相关内容考核以及运用智能化出入库系统，科学有效做到“减盐、减油、减糖”三减等相关工作得到省专家组好评。接下来，阳江将加大营养健康食堂和餐厅创建的宣传力度，扩大创建覆盖面。通过创建工作，推广健康烹饪方式与营养均衡配餐，引导食堂、餐饮业提升营养健康服务水平，提升就餐民众“三减三健”、合理膳食的健康理念。

（陶燕聪）