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科普
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秋季养生应收神养肺阴

广东省中医院肝病科 吴树铎

四时养生是中医养生的核心内容之一。正所谓“春夏养阳,秋冬养阴”,秋季阳气渐入里收藏,应该调养阴气,使精气内聚,润养五脏。秋季在五行对应的是“金”,在五脏对应的是肺,所以秋季要注意对肺的调养。

适当运动 避免汗后吹风

中医认为肺主气,司呼吸。常到户外呼吸新鲜空气,有利于肺气生发,升清降浊。秋季可以适当运动,如八段锦、太极拳等传统健身运动,以中医阴阳气血和经络理论为指导,以肢体运动和气息吐纳为主要特色,可以增强体质,疏通经络气血,修身养性,对人体生理和心理保健都有明显作用。但切忌运动流汗后吹风以及过度运动劳伤肢体关节。

常言“春捂秋冻”,适当接受冷空气刺激,可以加强机体的御寒能力,但体质虚弱的人,注意御寒保暖。

秋季昼短夜长,应当随着昼夜时间的变化,调整入睡时间。秋天宜早睡早起。早睡助于养阴。

三秋进补不同

根据秋季的三个不同阶段,需要进行不同的养生调护。

初秋平补。初秋雨水较多,空气湿度大,由于湿易伤脾,可影响人体对食物的消化,以至出现食欲不振。因此,初秋宜选用平补之品,如鱼、瘦肉、禽蛋、奶制品、豆类等。此外,将山药、红枣、莲子、桂圆、黑芝麻、核桃、扁豆、薏苡仁等煮粥食用,可以助脾胃运化,健脾利湿。

仲秋润补。仲秋万物干枯,人体常反映出“津干液燥”的征象,如口鼻咽喉干燥、皮肤干裂、大便秘结等。对此,应从饮食上进行调理,注意预防秋燥。

根据“燥者润之”和“少辛增酸”的原则,仲秋宜润补。“燥者润之”——适当吃些滋阴润燥的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、梨、甘蔗、柿子、香蕉、橄榄、百合、银耳、萝卜、鳖肉、乌骨鸡、鸭蛋、豆浆、乳品等。“少辛增酸”——酸甘化阴,宜进食酸味食品,如葡萄、石榴、苹果、柚子、猕猴桃、柠檬、山楂等。

晚秋滋补。晚秋气温逐渐下降,在加强营养,增加食物热量的同时,注意少食性味寒凉的食品,并忌生冷。

晚秋宜调整脾胃。晚秋是打“底补”的最佳时期,所谓“底”,就是打基,在此基础上,在服补药时可增加滋补效力,又不发生“虚不受补”的现象。“底补”可用芡实、红枣或花生仁加红糖炖汤服,或用芡实炖牛肉等,以调整脾胃功能。板栗也是调理脾胃的佳品,具有补中益气、固肾养精等功效,可适量进食。经过“底补”,脾胃健运,入冬就可放心进补了。

(医学指导:广东省中医院肝病科主任医师 池晓玲)

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