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■日前，蕉岭县卫生健康局到蕉城镇城西社区开展 “公筷分餐杜绝浪费”《中国居民膳食指南（2022）》移风易俗文明实践活动。邀请疾控专家开展讲座，讲解公筷行动的具体操作办法，对“一双筷子吃天下”容易产生细菌交叉感染进行解疑释惑，让市民更进一步了解食源性疾病传播风险的知识，培养文明、健康、卫生的用餐习惯。

（何锐雄）

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