营养摄入过多可能会促进肠癌发生

广州讯 近日，记者从中山大学附属第六医院获悉，该院李孟鸿教授课题组经研究发现，肿瘤癌变过程的关键基因ILF3可以通过促进肿瘤细胞大量摄取周围营养物质，特别是葡萄糖、丝氨酸等，为肿瘤细胞“添砖加瓦”，促进肿瘤的恶性增殖。因此，过多的营养物质摄入，特别是富含丝氨酸和蛋氨酸的食物将更有可能诱发癌症，该研究成果将为肠癌治疗带来新思路。

李孟鸿教授课题组在Cell Research杂志上发表的研究成果发现，ILF3基因是肿瘤癌变过程的关键基因。丝氨酸合成通路可以被ILF3过度激活，从而为细胞提供能量供给、核苷酸合成原料以及还原力，抑制氧化应激，促进肿瘤细胞恶性生长。

西妥昔单抗对某系亚类的肠癌具有良好的效果与反应性，然而仍然有一部分人对西妥昔单抗无效。该团队通过上游分析，ILF3基因可能是导致肠癌一线药物西妥昔单抗耐药的因素。靶向该基因以及下游代谢通路可能会为未来解决西妥昔单抗耐药提供新的思考。

李孟鸿介绍，摄入过多的营养物质，特别是富含丝氨酸和蛋氨酸的食物，可以促进癌症发生以及发展。尤其在如今快速发展的社会经济环境下，人们的饮食结构愈发高脂肪高蛋白化，更易诱发癌变。他建议，多吃蔬菜、水果，少吃肉食，有助于预防肿瘤的发生。

（简文杨 李饶尧）