清明时节雨纷纷 防湿增辛养肝肾

清明是二十四节气之一，也是我国民间重要的传统节日：既是“三冥节”之一，也是重要的“八节”之一。从中医养生的角度来说，这也是一个重要节气，那么我们在清明节该如何调养呢？

精神调养

广东省名中医、广东省中医院肝病科主任池晓玲教授认为，此时阴虚阳亢的人特别容易出现头痛、眩晕等不适，易患高血压、脑中风等疾病。因此，精神调养尤为重要，要保持心情舒畅开朗，心胸宽广，可通过听音乐、钓鱼、放风筝或春游等丰富业余生活。切忌遇事忧愁、焦虑，甚至大动肝火。

起居调养

池晓玲教授指出，清明节气表示已到季春，此时应该早起，以养脏气。随着清明的到来，气温继续升高，雨量增多，湿气较重，人体容易感受湿邪。在这“雨纷纷”的时节要注意防潮，切勿久处湿地，尤其是易出现关节疼痛等病症的老人家，更要保暖防湿，做好保健。

另外，清明时节，气温乍暖还寒，肺气不足的人群容易出现各种过敏性疾病。此时按摩神阙穴可以补肺气、祛寒邪。神阙穴是任脉的要穴，无论五脏六腑、四肢百骸，还是五官九窍、皮肉筋骨都与神阙穴相通联。按摩时，仰卧或正坐，肚脐中央（即肚脐眼）即为此穴，先将双手搓热，稍稍用力顺时针按摩50次，再逆时针按摩50次。也可以对神阙穴进行艾灸，可直接灸，或隔姜或隔盐灸，每次灸5~10壮（每燃尽一个艾炷称为一壮，艾炷是用艾绒制成的圆锥形艾团），或灸10~30分钟。

运动调养

清明节气宜在阳光明媚的早晨进行体育锻炼，可以选择太极拳、散步、八段锦等，稍微增大运动强度，但仍要避免大汗淋漓。也可与朋友一起郊游、踏青，运动锻炼的同时陶冶性情。

饮食调养

池晓玲教授指出，由于此时肾气渐弱，心气渐起，木气正旺，因此在饮食方面宜减甘增辛，补精益气，少吃“发”物，如芋头、鹅等。可以多吃枸杞菜、山药、西红柿、土豆、苋菜等食物。

在这个节气，值得推荐的食物是枸杞叶。古人认为春季吃枸杞叶最有益，“春天采其叶，名为天精草”。枸杞叶是药食两用之品，味甘、苦，性凉，入肝、脾、肾经，具有补虚益精、清热止渴、祛风明目的功效。《药性论》认为其“能补益精诸不足”；《本草纲目》记载枸杞叶可“除烦益志，补五劳七伤，壮心气，去皮肤骨节间风，消热毒，散疮肿”。对虚劳发热所致的口渴、心胸烦闷，或肝肾不足所致的腰酸腿软、障翳夜盲、头目眩晕等症状均有调治疗效。

池晓玲教授介绍，单用枸杞叶煎水代茶饮，有除烦止渴、祛风明目之效，也可配合其他食材，做成药膳。下面推荐一款食疗方，供大家参考。

枸杞叶白扁豆汤

食材：枸杞叶50克，白扁豆30克，葱白2根，猪腰1只，猪瘦肉50克，花椒10~15粒。

做法：白扁豆提前用温水泡软。猪腰去筋膜，洗净，切片，将清水和花椒放入锅中，煮沸后放入猪腰片焯水备用。炒锅烧热，放适量油，加入瘦肉片、猪腰片，翻炒片刻，加适量水，放入鲜枸杞叶、白扁豆和葱白，大火煮开后转小火煮20分钟，加盐调味即成。

功效：健脾祛湿、补肾益精，尤其适用于清明前后出现的疲乏、眩晕、腰酸、白带偏多等症状。

栏目：节气话养生