立秋养生渐敛阳 长夏健脾化湿仍相宜

立秋时节，虽然天气炎热，但从节气上却意味着秋天已经悄然来临。立秋是进入秋季的初始，“秋”字意即禾谷成熟，“立秋”是禾谷开始成熟的意思。“立秋之日凉风至”，自然界逐渐开始进入秋高气爽，月明风清的凉爽阶段。但由于我国地域辽阔、幅员广大，纬度、海拔高度不同，实际上不可能在立秋这一天同时进入凉爽的秋季，尤其岭南地区盛夏余热未消，秋阳施虐，炎热的气候往往要延续到9月的中下旬，故民间有“秋老虎”之说。中医则把阳历的8月至9月上旬的立秋、处暑、白露3个节气视为夏季的延长期，称之为“长夏”。

但从整个自然界循序渐进的变化过程来看，立秋是由热转凉的交接节气，是万物成熟收获的季节；也是自然界阳气渐收，阴气渐长，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过度时期。故历书曰：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，熟也”。所以立秋开始养生要顺应自然规律，皆以收为原则，循其古人之纲要“使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平；无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也”。

在这个节气交替的时令，不少市民经历了盛夏的暑热倦乏、情绪焦躁之后，该如何养生调理？

虽然立秋节气已到，但南方地区盛夏酷热依旧，且常现台风、雷暴雨等极端天气，暑热多湿；而此时又正是万物蔬果生长的时期，与土性相应。土性敦厚，可化生万物，脾属土，故脾具有运化水谷，产生精微，供养全身的功能。但湿气过多会伤害脾胃，从而影响食欲，所以盛夏季节人们总是没有胃口，因此饮食上要多吃苍术、扁豆、芡实、薏米、土茯苓等健胃去湿的药物和食物。按五行来讲，夏天是一年中最热的季节，属火的心滋养长夏属土的脾，脾胃在人体中扮演着养分供给者的角色，他们调理好了，气血才会旺盛。

因此，脾胃虚弱的人，在这段时间还需注意进食一些清补的食物，如雪耳、沙参、玉竹、莲子等，既可滋阴清润，又不致于大补过度，为秋冬寒冷季节进补打好基础。

另外，随着秋季的逐渐来临，立秋后各类美味水果开始大量上市，尤其是各类香甜的瓜果更是品种繁多，但是，西瓜、哈密瓜等瓜果大多性味寒凉，脾胃差的人不宜大量进食，以免损伤脾阳，助湿生邪。

立秋后由于昼夜温差逐渐加大，白天虽然酷热，但夜间凉爽，建议大家应早卧早起，早卧可避免遭受寒邪侵袭而致病，早起可适度加大运动量以利肺气舒展，通过太极、慢跑、骑自行车等有氧运动增强身体抗病能力，减少入秋着凉感冒的机率。立秋后防暑防躁仍不能放松大意，注意情志调养，保持乐观心境，切忌忧思伤脾。

栏目：杏林春满