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广东卫生健康科普 碘缺乏病危害大 科学补碘有讲究 脑发育,离不开碘 广东孕妇群体轻度碘摄入不足 防治碘缺乏还得靠碘盐 怎么吃盐才健康? 使用加碘盐的小技巧 补碘最常见的两大误区

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科普
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广东孕妇群体轻度碘摄入不足

5月15日是全国碘缺乏病防治日。广东省疾病预防控制中心公布的居民碘营养状况最新监测数据显示,我省人群碘营养水平维持在适宜范围;但孕妇尿碘中位数略低于WHO(世界卫生组织)推荐的孕妇适宜碘营养水平范围,属于轻度碘摄入不足。

广东省疾控中心基层卫生与地方病预防控制所副所长钟文指出,“经过三十多年不断努力,我省已于2011年如期实现了消除碘缺乏病的目标。”但是他同时也提醒,我省地理环境中普遍缺碘,自然环境的缺碘又是不可改变的,因此,补碘是一项必须常抓不懈的艰巨的任务。

碘是重要的“智力元素”

碘对人体智力的发育具有非常重要的意义。钟文强调,胎儿期和婴幼儿期是大脑发育的两个主要时期,此时缺碘,就会影响小儿大脑的正常发育,造成不可恢复的智力残疾。

研究表明,长期生活在缺碘地区、又没有得到充足补碘的一些中小学生的智力明显低于非缺碘地区的同龄人。他们即使学习十分用功,但记忆力差,成绩依然不佳;成年后也难于掌握复杂的知识和技能。严重的缺碘,则会产生呆傻、白痴等智力残疾(克汀病),这些人生活不能自理,对家庭和社会造成极大的负担。

孕妇和哺乳期妇女更需补碘

“胎儿、婴儿时期所需要的碘,全部或大部分来自母体,因此孕妇和哺乳期妇女补碘有着十分重要的意义。”

据钟文介绍,由于妊娠期间肾脏对碘的清除率增高,孕妇容易发生内源性碘缺失;另一方面,由于妊娠反应、水肿、妊娠高血压等缘故,孕妇会减少食盐的摄入量,从而导致了碘摄入量的减少。这些因素,都会导致孕妇缺碘。而对于哺乳期妇女,部分乳母会担心奶汁含盐量高从而影响婴儿健康,也会减少盐的摄入量,因此奶汁中排出的碘随之减量,从而引起婴儿的碘摄入量不足。

钟文提请大家注意,“孕妇和哺乳妇女的碘需要量是比普通人群高的,但其摄盐量却比普通人低,因此,孕妇和哺乳期妇女除坚持每天食用碘盐外,还应经常摄入一些含碘量丰富的食物,如紫菜、海带等。如此一来,既能符合她们在特殊时期摄盐量少的特点,又能保证特殊时期充足的碘摄入量。”钟文还表示,从广东的监测情况来看,目前的食盐加碘的浓度不会造成补碘过量。

(粤康信)

栏目:八面来风

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